Mongolia - Ceremonia picia herbaty, jak się pije i z czym się wiąże?

Herbata mongolska nosi nazwę - Suutai tsai.

Po co do herbaty potrzebna przystawka? Bo to jest mongolska herbata, która może być całkowitym zaskoczeniem dla każdego innego człowieka. Robią taką "herbatę" w następujący sposób - wode gotuje się w żeliwnym kociołku, wrzuca się do niego zieloną herbatę, dodaje mleko i ponownie odstawia się na ogień aż do pełnej gotowości, następnie dodaje się sól, masło, smażoną mąkę, lekko podsmażoną słoninę jagnięcą, a także szpik kostny barana. Herbata z takimi składnikami często służy koczowniczym pasterzom jako jedyne pożywienie na wiele dni. Na powierzchni takiej herbaty unosi się cienka warstwa tłuszczu. Piją ją bez cukru. Lepiej spróbować raz, chociaż dla osób o słabym żołądku to "picie herbaty" może nie mieć zbyt przyjemnych skutków.

Picie herbaty jest powszechną tradycją w Mongolii. Jeśli przyjdziesz nawet na chwilę do jurty, gospodarz z pewnością zaproponuje ci gliniane naczynie z właśnie taką herbatą. I w przeciwieństwie do naszych tradycji, w Mongolii nie mają zwyczaju rozmawiania pod czas picia herbaty. Ceremonie odbywały się prawie w całkowitej ciszy. Teraz ta zasada praktycznie nie jest przestrzegana. Należy zauważyć, że z reguły pierwszą filiżankę herbaty podaje się właścicielowi jurty lub domu, głowie rodziny, a następnie wszystkim pozostałym członkom rodziny.

Obiad u Mongołów również zaczyna się od herbaty. Piją ją w oczekiwaniu na przybycie baraniny. Na znak szacunku, gospodyni podaje gościom herbatę w dwóch rękach. Gość musi również przyjąć go oboma rękami, okazując szacunek dla domu. W Mongolii także istnieje zwyczaj prawej ręki. Zarówno miska, jak i tabakierka są przekazywane tylko prawą ręką podczas ceremonii powitalnej i innych uroczystości. Oczywiście, trzeba mieć to na uwadze i wszystko co podają odbierać również prawą ręką lub oboma rękami.

Po herbacie, na stole podaje się jagnięcinę/baraninę, pokrojoną na duże kawałki. Przy przyjmowaniu gości obowiązywała ściśle przestrzegana zasada – osobie najstarszej wiekiem lub dla podkreślenia szacunku i honoru, podaje się głowę baranka, która jakby symbolizuje całego barana - w Mongolii istnieje zwyczaj na cześć drogich gości, zabijać jagnie.

Po mięsie następuje bulion, zwykle z mięsem i domowym makaronem. Mongołowie prawie nie piją surowej wody, więc w każdej jurcie o każdej porze dnia jest gorąca herbata lub Kumys.

Polina Ramnionak

Państwo:

Dział:

Komentarze

buy stromectol

http://bio-catalyst.com/ - floxin for sale
keftab for sale
<a href=http://bio-catalyst.com/>buy omnicef online</a> flagyl generic

canadien cialis

cialis dosages <a href=" https://edplsgeneric.com/# ">viagra vs cialis vs levitra</a>
generic cialis at walgreens pharmacy http://cialisirt.com/ purchasing cialis on the internet
<a href=https://edplsgeneric.com/#>cialis erection penis</a> cialis discount card

cialis 30 day sample

cialis pills <a href=" http://cialisirt.com/# ">cialis vidalista</a>
is generic cialis safe http://cialisirt.com/ cialis 100 mg lowest price
<a href=http://cialisirt.com/#>5mg cialis</a> generic cialis coming out

cialis 20mg price

the cost of cialis <a href=" https://edplsgeneric.com/# ">cialis 20mg price</a>
cialis samples request https://edplsgeneric.com/ 5mg cialis
<a href=https://edplsgeneric.com/#>30ml liquid cialis</a> 30ml liquid cialis

cialis erections

is generic cialis safe <a href=" http://cialisirt.com/# ">cheap cialis</a>
cialis tolerance https://edplsgeneric.com/ cialis going generic in 2019 in us
<a href=https://edplsgeneric.com/#>cialis headaches afterwards</a> lowest price cialis

cialis coupons printable

cialis prices 20mg <a href=" http://cialisirt.com/# ">cialis 20mg price</a>
cialis coupon code http://cialisirt.com/ liquid cialis source reviews
<a href=http://cialisirt.com/#>buy viagra cialis</a> cialis patent expiration

take cialis with or without food

cost of cialis 20mg tablets <a href=" http://cialisirt.com/# ">purchasing cialis on the internet</a>
can you have multiple orgasms with cialis http://cialisirt.com/ does cialis lower your blood pressure
<a href=http://cialisirt.com/#>side effects of cialis</a> cialis or viagra

cialis dosage 40 mg dangerous

cialis money order <a href=" https://edplsgeneric.com/# ">cialis patent expiration</a>
how long does 20mg cialis keep in system http://cialisirt.com/ buy cialis online
<a href=http://cialisirt.com/#>cialis vs viagra</a> cialis lowest price

Dodaj komentarz | Głos Wschodu

Hello there! This is my 1st comment here so I just wanted

to give a quick shout out and tell you I really enjoy reading your blog posts.

Can you suggest any other blogs/websites/forums that go over the same subjects?

Many thanks!

Check out my blog post; Florian - http://crunchytech.blogspot.com/2010/10/latest-from-techcrunch_5203.html

cialis headaches afterwards

cialis generic availability <a href=" http://cialisirt.com/# ">cialis vs viagra</a>
5mg cialis https://edplsgeneric.com/ how to get cialis samples
<a href=https://edplsgeneric.com/#>cialis going generic in 2019 in us</a> cialis professional

what are the side effects of cialis

cialis before and after <a href=" https://edplsgeneric.com/# ">how often to take 10mg cialis</a>
cialis for peyronie http://cialisirt.com/ cialis samples request
<a href=https://edplsgeneric.com/#>generic cialis at walgreens pharmacy</a> cialis erections

generic cialis black 800mg

generic cialis black 800mg <a href=" http://cialisirt.com/# ">cialis professional</a>
coffee with cialis https://edplsgeneric.com/ nose congested when taking cialis
<a href=http://cialisirt.com/#>average price cialis</a> how long does it take cialis to take effect

generic for cialis

liquid cialis <a href=" https://edplsgeneric.com/# ">how to get cialis samples</a>
cialis coupon https://edplsgeneric.com/ cialis lowest price
<a href=http://cialisirt.com/#>cost of cialis</a> warnings for cialis

normal dose cialis

cialis at a discount price <a href=" http://cialisirt.com/# ">buy cialis online canadian</a>
generic cialis coming out https://edplsgeneric.com/ cialis maximum dosage
<a href=http://cialisirt.com/#>buy cialis</a> when is the best time to take cialis

cialis daily

canadian cialis <a href=" http://cialisirt.com/# ">best liquid cialis</a>
when is the best time to take cialis https://edplsgeneric.com/ cialis before and after
<a href=http://cialisirt.com/#>cialis 200mg</a> is generic cialis safe

canada cialis

cialis prices 20mg <a href=" https://edplsgeneric.com/# ">cialis pills</a>
the effects of cialis on women https://edplsgeneric.com/ 30 mg cialis what happens
<a href=http://cialisirt.com/#>generic cialis without prescription</a> generic for cialis

viagra vs cialis vs levitra

cheap cialis <a href=" http://cialisirt.com/# ">canadian viagra cialis</a>
cialis 20 image http://cialisirt.com/ buy viagra cialis
<a href=https://edplsgeneric.com/#>$200 cialis coupon</a> 30 day cialis trial offer

cialis 100 mg lowest price

cialis generic availability <a href=" https://edplsgeneric.com/# ">cost of cialis 20mg tablets</a>
cialis maximum dosage http://cialisirt.com/ free cialis
<a href=https://edplsgeneric.com/#>cialis 20 image</a> cialis online

low cost cialis

real cialis without a doctor's prescription <a href=" https://edplsgeneric.com/# ">herbal replacement for viagra/cialis/levitra...</a>
what are the side effects of cialis https://edplsgeneric.com/ can you have multiple orgasms with cialis
<a href=https://edplsgeneric.com/#>cialis 30 day trial coupon</a> safe alternatives to viagra and cialis

liquid cialis source reviews

where to bay cialis (tadalafil) pills 80mg <a href=" https://edplsgeneric.com/# ">how to take cialis</a>
cialis reps http://cialisirt.com/ price of cialis
<a href=https://edplsgeneric.com/#>how to take cialis</a> generic cialis without prescription

lasix online

buy furosemide online https://lasixst.com/# furosemide 40 mg
lasix furosemide 40 mg

buy generic propecia

finasteride: <a href=" http://medrxst.com/# ">propecia for sale</a> - propecia cost
finasteride and propecia

generic propecia

propecia: <a href=" http://medrxst.com/# ">generic propecia</a> - propecia without a doctor prescription
buy finasteride no rx

propecia pill

ventolin best price: <a href=" https://ventolintop.com/# ">ventolin canada</a> - ventolin prescription online
finasteride no prescription

buy propecia tablets

tadalafil generic cost: <a href=" http://tabsrxst.com/# ">tadalafil 20mg for sale</a> - generic tadalafil
propecia witout prescription

buy generic propecia

cheap tadalafil: <a href=" http://tabsrxst.com/# ">tadalafil 20mg for sale</a> - tadalafil pills
can you get propecia without a prescription

finasteride 5mg

tadalafil: <a href=" https://tabsrxst.com/# ">buy tadalafil</a> - buy tadalafil
propecia no prescription

cheap generic propecia

tadalafil generic india: <a href=" http://tabsrxst.com/# ">tadalafil without a doctor's prescription</a> - tadalafil pills
finasteride medication

best treatment for ed

top ed pills: <a href=" http://edpillst.com/# ">ed pills</a> - erection pills
pills for ed

cheapest online pharmacy india

vipps approved canadian online pharmacy <a href=" http://pharmfst.com/# ">canadian pharmacy king reviews</a> - best australian online pharmacy
www canadianonlinepharmacy

best rx pharmacy online

american online pharmacy <a href=" http://pharmfst.com/# ">canadian pharmacy generic levitra</a> - canadian pharmacies compare
cheapest pharmacy for prescription drugs

buy cialis 36 hour online

can i buy cialis in uk: <a href=" https://cialisst.com/# ">ed pills</a> - cialis soft tablet

taking cialis soft tabs

buy cialis shipping canada: <a href=" http://cialisst.com/# ">ed pills</a> - cialis online without prescription

Mzjrpy hyvdqj

ivermectin 5 mg price - <a href="http://ivermecpls.com/">oral ivermectin cost</a> ivermectin nz

Bgddib fumslj

ivermectin new zealand - <a href="http://ivermecpls.com/">ivermectin 0.5% brand name</a> ivermectin ebay

buy viagra online

viagra dosage: <a href=" https://viagrasts.com/# ">п»їover the counter viagra</a> - viagra samples
ed pills that work better than viagra

generic viagra 100mg

how long does viagra last: <a href=" https://viagrasts.com/# ">free viagra</a> - viagra without a doctor prescription usa
viagra coupons

cialis original for sale

cialis 20mg for sale: <a href=" http://cialisbnb.com/# ">buy cialis insurance</a> buy cialis online at lowest price
can i buy cialis in toronto

much does cialis cost without insurance

buy cialis online best price: <a href=" http://cialisbnb.com/# ">buy cialis online europe</a> buy cialis rush
buy cialis 36 hour

cost of generic lisinopril

lisinopril 5mg tablets: <a href=" http://lisinoprilst.com/# ">lisinopril generic</a> - lisinopril pills 10 mg

lisinopril 12.5 mg 20 mg

ivermectin coronavirus: <a href=" http://stromectolst.com/# ">ivermectin</a> - ivermectin 5

lisinopril prescription

buy doxycycline online: <a href=" http://doxycyclinests.com/# ">buy doxycycline</a> - doxycycline monohydrate

lisinopril 5mg tabs

vibramycin 100 mg: <a href=" https://doxycyclinests.com/# ">doxycycline monohydrate</a> - order doxycycline

cialis 20mg usa

cialis tadalafil portugal: <a href=" http://cialist100.com/# ">п»їhow much does cialis cost with insurance</a> cheapest generic cialis australia
ordering cialis online australia

cheap generic cialis

buy cialis online in canada: <a href=" https://cialist100.com/# ">cialis 20mg low price</a> canadian pharmacy cialis 20mg
buy cialis tadalafil tablets